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　　北京作为国家消费中心城市，依托其巨大的市场规模和活泼的餐饮消费需求，充沛的发挥全国交通枢纽的区位优势，构建起链接全国的餐饮工业生态系统。在强有力的工业集聚效应和政策支撑的两层推进下，这儿正继续激起餐饮工业的立异生机，成为职业开展的中心引擎。作为北方地区火锅餐饮职业的标杆盛会，企阳2026北京火锅展/餐饮展将于2026年4月10-12日在我国国际展览中心（顺义馆）隆重举行。依托首都区位优势和工业资源，估计招引3000+家优质展商,掩盖食材、调味品、酒水饮品、休闲小吃、餐厨设备等全品类，展览面积达80000+m，专业观众估计超120000+人次。本届展会安身火锅及餐饮全工业链生态，精心打造集“展现-对接-沟通-协作“于一体的工业赋能渠道，全面打通上下游资源壁垒，推进京津冀餐饮工业协同开展，助力职业迈向高水平质量的开展新征途。

　　预制菜：预制调度食材、冷冻面点、速食食物、预制菜品、半成品、即食食物、各类荤素调度包等

　　餐饮食材：水产海鲜、牛羊肉、冷冻\冰鲜肉、米面制品、禽类食物、蔬菜菌菇、休闲小吃等

　　火锅类：火锅食材涮品、火锅底料、汤料、蘸料、食用油、味精、鸡精、酱油、醋、调味酱、豆瓣酱、各类调料类原材料等

　　肉禽及肉禽调度品：牛羊肉类、猪肉类、禽肉类、肉卷、肉丸、火腿、调度食物及即食产品等

　　餐厨设备：餐厨用具、外卖包装袋、包装盒、餐厨器皿、火锅桌椅、收银终端、送餐机器人、炒菜机器人、服饰工装、餐饮店肆装饰等

　　食物加工及包装设备：中心厨房及商用厨房设备、速冻保鲜设备、肉类加工设备、包装设备、灌装设备、食物加工及包装生产线、仓储及冷链物流等

　　饮品类：酒精类饮品、果汁果酱、碳酸饮料、奶茶、现调饮品、甜品、速溶饮品等

　　餐饮：中餐连锁、西餐连锁、小吃加盟、饮品加盟、火锅加盟、快餐加盟、早餐加盟、未来餐厅等

　　2026第十三届北京餐饮业博览会组委会：赵长江I-8-8（组委会）2-2-5-3（组委会）0-9-2-9；更多概况北京餐饮业博览会组委会